FARINE de petit épeautre intégral

Description

La farine de petit épeautre contient peu de gluten, bien moins que la farine d’épeautre traditionnelle dite « grand épeautre ». Il s’agit d’une céréale très ancienne riche en magnésium, qui donnera de la rusticité à vos préparations.

Idéal pour remplacer la farine de blé. Attention néanmoins aux intolérants, elle contient tout de même du gluten !

Prix au kilo :

6€ par 500 gr

5.50€ par 5 kg