Vin blanc moelleux « Bergerac »

Description

Appellation :  AOP Côtes de Bergerac
Cépages :  33% Sauvignon Gris, 40% Sémillon 27% Muscadelle
Alcool : 12%

Vinification en cuves thermo-régulées, élevage sur lie, 46g de sucre résiduel par litre.

Robe : Or très clair

Nez :  Abricot, fleurs blanches et chèvrefeuille

Palais : Notes de miel, tilleul, pêche, tout en finesse. Fruité et doux.

Conseils : Servir à 10°C, à déguster dans les 10 ans
Accords mets :  Apéritif, foie gras, desserts au chocolat, tartes aux fruits