Salade pain de sucre
2,80 €
Conditionnement : 1 salade
Produit agriculture raisonnée, origine Gières (38)
Description
Découvrez la salade pain de sucre cultivée par Manuel à Gières. Cette salade fait partie de la famille des chicorées qui ont la particularité de très bien résister au froid. Les feuilles libèrent en bouche un goût prononcé de noisettes accompagné d’amertume. Très proche de l’endive, les parties vertes du pain de sucre sont amères et le coeur plus doux. Si vous n’aimez pas l’amertume, il suffit de retirer les premières feuilles.
Une pièce pèse environ 1kg
